Овощи на гарнир — палочка-выручалочка

Приготовить на скорую руку вкусный гарнир очень просто. Для этого надо в супермаркете купить несколько пакетов смеси из замороженных овощей. Мы в семье любим тушеные овощи, поэтому такой гарнир оценили все.

В магазине можно найти смеси из разных овощей, поэтому и разнообразием гарниров своих родных вы удивите. Замороженные овощи очень удобны в приготовлении. Во-первых, когда вы торопитесь приготовить ужин, вам не придется тратить время на то, чтобы свежие овощи помыть, почистить, нарезать, да и готовиться они будут дольше замороженных.

Смеси замороженных овощей в таких пакетах — просто палочка выручалочка для хозяек

Для приготовления овощей из пакета разогреваем в сковороде масло, бросаем туда овощи и чуть обжариваем. Правда, до обжарки вам придется дождаться, когда выкипит вода. Предварительно овощи не размораживайте! После легкой обжарки (правда, это для любителей), добавляем чуть воды, закрываем крышкой и тушим на медленном огне. Вот не могу точно сказать, сколько ждать, никак не научусь на кухне засекать время. Одно точно — тушиться они будут быстрее, чем свежие овощи и проверять стоит по моркови. Кстати, мы любим, когда овощи не размазанные по тарелке, а слегка твердые, поэтому стараемся не пропустить момент, когда пора выключить газ.

Если в овощи добавить немного специй, вкус получится еще лучше

Что касается специй, то они только «украсят» вкус. В супермаркетах выбор специй для овощей огромен. Кстати, такой гарнир идеально подойдет к рыбе или к нежирному мясу. Приятного аппетита!

2 Comments

  1. Сабина

    очень интересно. Я раньше всегда в супер-маркетах мимо проходила. теперь возьму обязательно

  2. Элина

    — Они в Метро кстати очень не дорогие, и удобно! на пороге когда не жданные гости

Добавить комментарий

Your email address will not be published.
Required fields are marked:*

*