Елочные украшения. Съедобно!

Всё готово к Новому году? Подумайте хорошенько, чего еще не хватает. Меню составлено, елка наряжена, дом украшен, гости приглашены, одежду подобрали… Что еще оригинального можно придумать, чтобы удивить близких и родных?! Предлагаем вашему вниманию съедобные елочные игрушки! Так же можно украсить нашу елочку различными пряниками, из конфет с яркой оберткой можно сделать гирлянду, а ножку, которую обычно закрывают ватой, — украсить мандаринами. Теперь нестрашно подпускать деток, даже самых маленьких, к нашей елке! Сладкие игрушки им явно понравятся!

НОВОГОДНИЕ СНЕЖИНКИ

Ингредиенты

  • 3 белка
  • 150 г сахара
  • 1/4 ч.л. соли

Из такого количества ингредиентов получается очень много снежинок, поэтому я возьму только 1/3 для пробы.

Сначала взбить белки с солью.

взбиваем соль и белки
Взбиваем соль и белки.

Затем, продолжая взбивать, постепенно добавляем сахар.

50 гр. сахара
50 г сахара.

Масса должна получиться плотная, густая, блестящая.

DSCF3639
Можно вилкой, но лучше миксером.

На бумаге для выпечки маркером нарисуйте различные снежинки. Переверните бумагу, чтобы ваши украшения были не только вкусные, но безопасные для здоровья. Если маркер хороший, рисунок будет виден.

DSCF3640
Рисуем снежинки.

Наполнить кондитерский шприц, нарисовать снежинки, обводя контур. Снежинки могут быть хрупкими, поэтому лучше делать их менее ажурными и не очень тонкими. Украсить кондитерскими бусинками.

Поставить в духовку. Сушить при температуре 100 градусов в течение 40-50 минут. Готовые снежинки остудить и аккуратно снять с бумаги для выпечки.

882_0845sib_7876_b.jpg.pagespeed.ce.IEs9IxbN95
http://www.say7.info/cook/recipe/882-Novogodnie.html

Добавить комментарий

Your email address will not be published.
Required fields are marked:*

*