«Ашық есік» шарасы баршаның тәбетін ашты

үрлі тәттілер әзірлеу. Шеберлік. Жас аспаздар. Қаламыздағы №6 кәсіптік-арнаулы оқу орнының студенттері «Ашық есік» шарасын өткізді. Келушілер де көп болды. Тіпті осында оқуға түсуге тілек білдірушілердің де қатары артты бүгін
Түрлі тәттілер әзірлеу. Шеберлік. Жас аспаздар. Қаламыздағы №6 кәсіптік-арнаулы оқу орнының студенттері «Ашық есік» шарасын өткізді. Келушілер де көп болды. Тіпті осында оқуға түсуге тілек білдірушілердің де қатары артты бүгін
Келушілерге қызмет көрсетуді ұйымдастыру саласын меңгеріп жүрген студенттер. "Дастарханның сәнді әрі сұлу болып көзге көрінуін білудің өзі - өнер. Дәл қазіргі уақытта мейрамханаларда нағыз мамандар жетіспейді" дейді  олар.
Келушілерге қызмет көрсетуді ұйымдастыру саласын меңгеріп жүрген студенттер. «Дастарханның сәнді әрі сұлу болып көзге көрінуін білудің өзі — өнер. Дәл қазіргі уақытта мейрамханаларда нағыз мамандар жетіспейді» дейді олар
Дастархан мәзірін әзірлегенде я болмаса оның сәнді әрі тәбет ашуы үшін міндетті түрде жеміс-жидек қолданған дұрыс дейді болашақ мамандар. Осылайша бұл шарада да мынадай жемістің көмегімен үстелдің сәнін кіргізді. Бұнымен қоса, пышақ, қасық, тәрелкенің де тіпті, стақандардың да қоюылу тәртібімен таныстырды
Дастархан мәзірін әзірлегенде я болмаса оның сәнді әрі тәбет ашуы үшін міндетті түрде жеміс-жидек қолданған дұрыс дейді болашақ мамандар. Осылайша бұл шарада да мынадай жемістің көмегімен үстелдің сәнін кіргізді. Бұнымен қоса, пышақ, қасық, тәрелкенің де тіпті, стақандардың да қоюылу тәртібімен таныстырды
Ал мынау топта тек жігіттерден құралған аспаздар. Жас та болса көптеген тамақ дайындаудың әдісін меңгеріп алған. Әрине ол, алған білім мен қызығушылықтың жемісі.
Ал мынау топта тек жігіттерден құралған аспаздар. Жас та болса көптеген тамақ дайындаудың әдісін меңгеріп алған. Әрине ол , алған білім мен қызығушылықтың жемісі. Бәліштерден дәмді тағам жасауды келген қонақтарға үйретіп жатырмыз дейді жігіттер.
(сол жақтан қарағанда 2-ші) Максуда Саитова, студент: “Мен қазір 2-курса оқимын. Кішкентай кезімнен аспаз болуды армандаған едім. Енді сол арманыма жетер күн алыс емес. Мен тамақтың кез келген түрін дәмді етіп әзірлеуді үйреніп жүрмін, мамандығым кондитер-есепші. Қазірдің өзінде тәтті нандарды емін-еркін пісіре аламын, құрамына не қосылатынын да жақсы білемін. Оны көркемдеу менің фантазияма байланысты. Сол үшін ой-өрісім кең болуы да ерекше рөл ойнайды бұл кезде. Ал қазір өздеріңіз көріп тұрғандай кәмпиттерден ойыншықтар да жасадым. Маған аса қиындық туғызбағанмен, бұл әдісті меңгеру үшін әжептеурім уақыт керек. Келгендер мақтап жатыр.Соған қарағанда жақсы шыққан-ау деп ойлаймын”.
(Сол жақтан қарағанда 2-ші) Максуда Саитова, студент: “Мен қазір 2-курса оқимын. Кішкентай кезімнен аспаз болуды армандаған едім. Енді сол арманыма жетер күн алыс емес. Мен тамақтың кез келген түрін дәмді етіп әзірлеуді үйреніп жүрмін, мамандығым кондитер-есепші. Қазірдің өзінде тәтті нандарды емін-еркін пісіре аламын, құрамына не қосылатынын да жақсы білемін. Оны көркемдеу менің фантазияма байланысты. Сол үшін ой-өрісім кең болуы да ерекше рөл ойнайды бұл кезде. Ал қазір өздеріңіз көріп тұрғандай кәмпиттерден ойыншықтар да жасадым. Маған аса қиындық туғызбағанмен, бұл әдісті меңгеру үшін әжептеурім уақыт керек. Келгендер мақтап жатыр.Соған қарағанда жақсы шыққан-ау деп ойлаймын”.
Бұл Саида Максудованың жасаған тәтті наны. Аспаздық өнердің түрлі тәсілдері мен құпиясын ортаға салған олар қонақтар алдында тағамдарға арналған әр қамырдың  дайындалуын да ұсынды. Тіл үйірер тағам әзірлеуді меңгеріп жүрген замандастарымыз да көп.
Бұл арнаулы оқу орнының 2-курс студенті Саида Максудованың жасаған тәтті наны. Аспаздық өнердің түрлі тәсілдері мен құпиясын ортаға салған олар қонақтар алдында тағамдарға арналған әр қамырдың дайындалуын да ұсынды. Тіл үйірер тағам әзірлеуді меңгеріп жүрген замандастарымыз да көп.
Дөңгеленген тәтті нандарды 1-курстың студенттері жабыла пісіріпті. Бетіне себілген шекер оның дәмін тәттілейді. Ал ішіндегі қою сүзбе тәбетіңізді ашады
Дөңгеленген тәтті нандарды 1-курстың студенттері жабыла пісіріпті. Бетіне себілген шекер оның дәмін тәттілейді. Ал ішіндегі қою сүзбе тәбетіңізді ашады
Айта кетейік, бұл тәттілерді "Маркетинг"- оның ішінде азық-түлік тауарларының сатушысы мамандығының студенттері пісірген. Сондықтан олар әрбір тәттіні 10 теңгеден сатты, ал келушілер тәттіден бас тарта алмай, тіл үйірер дәмге тәнті болды
Айта кетейік, бұл тәттілерді «Маркетинг»- оның ішінде азық-түлік тауарларының сатушысы мамандығының студенттері пісірген. Сондықтан олар әрбір тәттіні 10 теңгеден сатты, ал келушілер тәттіден бас тарта алмай, тіл үйірер дәмге тәнті болды
Кәмпиттен жасалған ойыншықтар жиынтығы. Көздің жауын алатын түстері де жарасып тұр. Көпшілктің ерекше назарына ие болған тәтті ойыншықтар ыстық күнде де ерімей, өз сұлулығын сақтап тұрды
Кәмпиттен жасалған ойыншықтар жиынтығы. Көздің жауын алатын түстері де жарасып тұр. Көпшілктің ерекше назарына ие болған тәтті ойыншықтар ыстық күнде де ерімей, өз сұлулығын сақтап тұрды
Студенттердің сөзіне сенсек, мұндай керемет тәтті ойыншықтарды әзірлеу үшін әжептеурім уақыт кетеді. Тіпті тәтті нан пісіруден 2 есе уақыт жұмсаймыз дейді жас  кондитерлер. Бірақ кез келген тәтті нанның сәнін кіргізетін мұндай ойыншықтарды жасаудан жалықпайтынын айтады
Студенттердің сөзіне сенсек, мұндай керемет тәтті ойыншықтарды әзірлеу үшін әжептеурім уақыт кетеді. Тіпті тәтті нан пісіруден 2 есе уақыт жұмсаймыз дейді жас кондитерлер. Бірақ кез келген тәтті нанның сәнін кіргізетін мұндай ойыншықтарды жасаудан жалықпайтынын айтады
"Тәтті періштелер". Осылай аталатын кәмпиттен жасалған ойыншықтар "Ашық есік" шарасына арнайы әзірленіпті. Себебі жыл сайын кондитерлік мамандық иелеріне түсушілер қызығушылығы осы тәттілерді жасауға ауады
«Тәтті періштелер». Осылай аталатын кәмпиттен жасалған ойыншықтар «Ашық есік» шарасына арнайы әзірленіпті. Себебі жыл сайын кондитерлік мамандық иелеріне түсушілер қызығушылығы осы тәттілерді жасауға ауады
Айтпақшы, мынадай "Бәліштер ағашы" да ұсынылды. Ілінген тәтті нандардың бағасы - 10 теңгеден бағаланды. Әрқайсысына әр түрлі жеміс шырыны қосылып әзірленген. Сондықтан көпшілік жемістердің дәмі татитын бәліштерді алды
Айтпақшы, мынадай «Бәліштер ағашы» да ұсынылды. Ілінген тәтті нандардың бағасы — 10 теңгеден бағаланды. Әрқайсысына әр түрлі жеміс шырыны қосылып әзірленген. Сондықтан көпшілік жемістердің дәмі татитын бәліштерді алды
Құрыманда жеміс шырынымен бірге, түрлі тәтті қоспалар бар. Ал бетіне арнайы дайындалған шекер себіліпті. Жас кондитерлер түні бойы пісіріп, сатылымға шығару үшін мамандарға яғни, азық-түлік тауарларының сатушысы саласының студенттеріне тапсырған
Құрыманда жеміс шырынымен бірге, түрлі тәтті қоспалар бар. Ал бетіне арнайы дайындалған шекер себіліпті. Жас кондитерлер түні бойы пісіріп, сатылымға шығару үшін мамандарға яғни, азық-түлік тауарларының сатушысы саласының студенттеріне тапсырған
Карамелші-бисквитші мамандар бұл кезде өздері әзірлеген кәмпит пен қатырлақ тәттілерін ұсынды. Келгендер қаумалап алып, жасалу жолын тәптіштеп сұрады. Бұл  сұрақ-жауап - олардың қызығушылығын таразылады.
Карамелші-бисквитші мамандар бұл кезде өздері әзірлеген кәмпит пен қатырлақ тәттілерін ұсынды. Келгендер қаумалап алып, жасалу жолын тәптіштеп сұрады. Бұл сұрақ-жауап — олардың қызығушылығын таразылады.
Кәрзіңкедегі тәттілер баршаның назарын аударды. Көпшілік дәм татуға асықты
Кәрзіңкедегі тәттілер баршаның назарын аударды. Көпшілік дәм татуға асықты

Добавить комментарий

Your email address will not be published.
Required fields are marked:*

*